Kurikulum Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian UNIBBA terdiri dari beberapa kelompok mata kuliah yang meliputi:

(i) Mata kuliah pengembangan kepribadian (MPK),

(ii) Mata kuliah Keilmuan dan Keahlian (MKK),

(iii) Mata kuliah Berkehidupan Bermasyarakat (MBB),

(iv) Mata kuliah Perilaku Berkarya (MPB),

(v) dan Mata kuliah Keahlian Berkarya (MKB).

Disamping mata kuliah tersebut mahasiswa juga diwajibkan untuk mengikuti beberapa praktikum laboratorium dan lapangan yang bersifat wajib yang membekali keahlian dan keterampilan bidang tertentu. Dalam rangka mewujudkan tujuan pembelajaran yang ingin dicapai, maka Program Studi Agribisnis menetapkan strategi mengajar sebagai berikut :

a. Merancang materi pembelajaran dalam tingkat dan intensitas tinggi

b. Mengkaji materi pengajaran sesuai dengan perkembangan dan perubahan mutakhir pada bidang ilmu Agribisnis.

Metode pengajaran yang digunakan untuk menjalankan strategi tersebut di atas adalah

(i) pembahasan Studi Kasus,

(ii) Presentasi Makalah,

(iii) Diskusi Kelompok, dan

(iv) Penugasan Lapangan.

Struktur kegiatan kuliah untuk satu sks ditetapkan terdiri dari :

(i) satu jam kegiatan tatap muka yag dijadualkan, termasuk 10 menit istirahat,

(ii) satu jam kegiatan akademik terstruktur yang tidak dijadualkan dibawah bimbingan dosen yang bersangkutan misalnya pembahasan pekerjaan rumah/tugas,

(iii) satu jam kegiatan mandiri mahasiswa (dapat dengan petunjuk dosen yang bersangkutan, misalnya membaca buku, membaca buku sumber, kegiatan dalam kelompok belajar dan sebagainya.